Même si nous aimons plus que tout déguster une bonne tasse de thé… nous savons que parfois, vous avez juste besoin de quelque chose d’un peu plus fort ! C’est pourquoi nous avons le plaisir de partager avec vous nos recettes favorites de cocktails à base de thé. Parce qu’après tout, la seule chose qui peut réellement élever le thé vers de plus hauts sommets, c’est bien la conjugaison de l’un de nos délicieux thés et de notre alcool préféré !
Gin Tonic au thé Super fruit
Infuser 2 sachés de thé super fruit teapigs dans 200ml de tonic pendant 5 minutes (ou plus pour une saveur extra fruitée)
Ajouter 25ml de gin ou de vodka et un soupçon de sirop d’agave
Verser sur de la glace dans un shaker puis dresser dans un élégant verre à cocktail
Garnir d’un zeste d’orange, de fruit de la passion ou de mûres
Punch d’hiver au Spiced winter red tea
Verser 100ml d’eau bouillante sur 2 sachets de spiced winter red tea teapigs dans une casserole. Laisser infuser pendant 3 à 5 minutes.
Ajouter 100ml de jus de fruits (orange ou pamplemousse)
Ajouter 150ml de ginger beer ou 100ml d’un rhum brun épicé
Laisser mijoter la préparation pendant 5 minutes en évitant l’ébullition
Garnir d’une tranche d’orange, de gingembre, d’étoile anisée, d’un bâton de cannelle…
Le Matcha martini
1⁄2 cuillère à café de matcha bio teapigs
2 cuillères à soupe de sucre de canne ou de sirop d’agave
80ml de vodka
Une goutte de jus de pomme
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.