* Roulement de tambour s’il vous plait *
On vous présente officiellement nos nouveaux meilleurs amis : les milkshakes teapigs, ou, pour faire court, les teashakes. A priori, l’association thé et milkshake n’est pas forcément évidente, mais faites-nous confiance, on tient là quelque chose d’assez dingue !
Oubliez les trucs sucrés et sirupeux, et laissez agir toute la sobriété de nos « tea temples » : remplis de feuilles de thé entières et de vrais ingrédients (que ce soit des morceaux de fruits, des épices, du chocolat ou du caramel), ce sont des concentrés de saveurs intenses qui vont vous donner des teashakes à tomber par terre (attention à ne pas vous faire mal) !
Vous nous connaissez, on est fan d’expérimentation, donc n’hésitez pas à essayer cette recette avec votre « tea temple » favori. Voici tout de même nos 3 must absolus, testés et approuvés… Et considérés à l’unanimité comme absolument mortels !
- teapigs chocolate and mint
- teapigs super fruit
- teapigs rooibos crème caramel
Les ingrédients
Pour 1 teashake :
- 2 ou 3 « tea temples » teapigs (selon que vous aimez une saveur plus ou moins intense)
- 100 ml d’eau
- 2 à 3 boules d’une glace à la vanille de bonne qualité (sans gluten, sans lactose, sans graisse ou sans arôme artificiel, comme vous voulez !)
La recette
- Mettez vos « tea temples » dans une grande tasse
- Ajoutez 100 ml d’eau bouillante
- Laissez infuser pendant 10-15 minutes (plus c’est encore mieux)
- Une fois l’infusion terminée, retirez les « tea temples » et versez l’infusion dans un blender
- Ajoutez 2-3 boules d’une glace à la vanille de bonne qualité
- Allongez avec un peu de lait écrémé ou semi écrémé si le mélange est trop épais
Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter vos petits extras préférés : crème fouettée, amandes effilées, menthe fraîche, baies…
Nous signalons à tous les heureux parents que c’est une recette géniale à préparer avec les enfants. Faites-leur choisir leur saveur préférée (à tout hasard quelque chose comme chocolat menthe…), jouez les assistants pour le mixage, choisissez quelques toppings et voilà, des grands moments de fun vous attendent ! Nous avons une vaste gamme de saveurs sans caféine parfaites pour les enfants, mais en votre qualité d’adulte vous pouvez bien sûr vous faire plaisir avec un teashake Earl Grey, si vous avez envie d’un petit coup de pouce caféiné !
Partagez vos créations :
On aime, on adore, on surkiffe cette recette (les vendredis teashakes ont métamorphosé nos bureaux) et on serait très heureux de découvrir vos propres créations. Si vous voulez vous prêter au jeu, alors postez vos créations sur Twitter, Facebook ou Instagram avec le hashtag #summerofteapigs. On attend de les découvrir avec impatience et on pourrait même récompenser nos préférées avec une bonne quantité de goodies teapigs !
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